Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer vitae adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget ut, dolor. Aenean massa. Cum sociis pretium qui asem. Nulla consequat massa quis.

Popular Post

Sign up for newsletter
[contact-form-7 404 "Not Found"]
Liity postituslistalle

Blog

Riisipaperikääryleet

Aikasempi sushin valmistus innosti kokeilemaan enemmänkin Aasialaisia ruokia. Riisipaperirullia ei ole myöskään omassa keittiössä aiemmin syntynyt. Kokkailu taitoja nämä herkut ei juurikaan tarvitse, kun rullaan voi kääriä lähes mitä tahansa lämmintä tai kylmää. Mikäli pyrit syömään raakaruokaa, niin rullista saa lähes raakaruokailijoille sopivia, sillä niihin voi kääriä vihanneksia, juureksia ja hedelmiä yhdistäen hyvään tamari tai kookoskermakastikkeeseen.

Riisipaperikääryleet

2 annosta

– 1pkt Tuoreita herkkusieniä (250g)
– 1pkt Nyhtökauraa
– 1pkt Riisipapereita
– Kurkkua
– Varsiselleriä
– Tomaattia
– Avokadoa
– Rosmariinia
– Violife savujuustoa

Ohjeet:

Paista herkkusienipaketti (250g) kookosöljyssä. Mausta himalajan suolalla, sipulilla ja ripauksella valkosipulia.

Mikäli haluat lämmintä ruokaa kuumenna nyhtökaura pienimmällä mahdollisella lämmöllä. Meidän levyllä 60 astetta. Turha kuumentaminen tappaa viimeisetkin ravinteet jo prosessoidusta ruuasta. Lisää joukkoon loraus kookoskermaa ja vettä antamaan täyteläisyyttä ja kermaisuutta sekä avuksi mausteiden sekoittumiseen. Mausta kurkumalla, curryllä, valkosipuli jauheella, sipuli jauheella, juustokuminalla, korianterilla sekä himalajan suolalla.

Pilko kurkkua, pieni pala varsiselleriä, tomaattia, violife juustoa (savu), rosmariinia sekä avokadoa.

Kasta riisipaperi veteen ja nosta pyyhkeelle, lisää täytteet pitkittäin paperin toiseen päähän. Laita päälle ohut viiva clearspringin vaaleaa misoa ja taittele kiinni, aloittaen sivuista.

Nauti!

maaliskuu 25, 2017
Puolukka Tuorepuuro
Mistä vegaani saa proteiinia? Paljonko siinä on proteiinia? Nämä taitaa olla vegaanilta tai ainakin...
huhtikuu 14, 2017
Päivittäinen Vihersmoothie
Vegaaniuden myötä raakaruoka on myös kiinnostanut kokoajan enemmän. Raakaruoka on ruokaa jota ei kuumennetta...